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浸提过程中加入酸、碱的作用是()
- A、增加浸润与渗透作用
- B、增加有效成分的溶解作用
- C、增大细胞间隙
- D、增加有效成分的扩散作用
- E、防腐
参考答案
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考题
选用乙醇作药材浸提溶剂时,下列表述中错误的是A.乙醇浓度20%以上时具有防腐作用B.乙醇浓度大于20%时,能延缓酯类、苷类等成分水解C.乙醇浓度50%以下时,适于浸提苦味质、蒽醌苷类等D.乙醇浓度500/0~70%时,适于浸提生物碱、苷类等E.乙醇浓度90%以上时,适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
以乙醇为溶媒浸提药材,表述错误的是()A、乙醇含量10%以上时具有防腐作用B、乙醇含量大于40%时,能延缓酯类、苷类等成分水解C、乙醇含量50%以下时,适于浸提生物碱、黄酮类化合物等D、乙醇含量50%~70%时,适于浸提生物碱、苷类等E、乙醇含量90%以上时,适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
单选题药材浸提过程中加入酸、碱的作用是()。A
增大细胞间隙B
防腐C
增加有效成分的扩散D
增加有效成分的溶解
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