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维生素C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质不稳定。
参考答案
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考题
硫化氢气体容于水后下列()是正确的。A、可能溶解有大量的硫化氢气体B、硫化氢溶于水后处于不稳定的状态C、硫化氢溶于水后极易挥发D、硫化氢溶于水后处于稳定的状态E、硫化氢溶于水后不易挥发
考题
单选题维生素E的理化性质,不包括下列哪一项()。A
溶于酒精与脂溶剂B
不溶于水C
对氧不敏感D
在酸性或无氧条件下稳定
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