下列属于浙江风味的有（）A、猫耳朵B、莲芳千张包子C、蟹黄汤包：苏菜D、太后饼

题目内容（请给出正确答案）

下列属于浙江风味的有（）

参考答案

考题下列不属于淮扬菜系的菜是( )．A．清炖狮子头B．蟹黄汤包C．毛血旺D．冬瓜盅

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考题下列风味名点，属于浙江的是( )。A．生煎馒头B．猫耳朵C．金华酥饼D．宁波汤圆

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考题下列属于浙江风味的有( )。 A、猫耳朵B、莲芳千张包子C、蟹黄汤包D、太后饼

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考题下列属于浙江风味的有（）A、猫耳朵B、莲芳千张包子C、蟹黄汤包：苏菜D、太后饼

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考题下列不属于江苏风味的是（）A、过桥米线B、蟹黄汤包C、鸽蛋圆子D、黄桥烧饼

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考题下列名点中，不属于广东风味的是（）。A、娥姐粉果B、马蹄糕C、肠粉D、蟹黄汤包

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考题下列菜品中可以互饰的有（）A、菊花青鱼/炒鳗鱼花B、杨梅虾球/龙井虾仁C、白烩酥腰/糖醋里脊D、寿桃包子/滑炒鱼线E、虾肉蒸饺/蟹黄汤包

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考题山东风味的面点有（）。A、高桩摸摸B、猫耳朵C、玉兰饼D、虾饺

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考题多选题下列点心小吃不属于江苏风味的是（　　）。A过桥米线B黄桥烧饼C酿皮子D靖江蟹黄汤包E马蹄糕

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考题单选题山东风味的面点有（）。A 高桩摸摸B 猫耳朵C 玉兰饼D 虾饺

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考题单选题“霸王别姬”是( )的代表菜。A 苏菜B 鲁菜C 蟹黄汤包D 粤菜

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考题单选题蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于（　　）风味名点。A 江苏、上海、陕西、天津B 山东、上海、广东、天津C 江苏、上海、广东、天津D 福建、上海、陕西、天津

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考题多选题有“天下第一包”美誉的名点小吃是（　　）。A“狗不理”包子B灌汤包C扬州三丁包子D蟹黄汤包

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考题单选题下列名点中，不属于广东风味的是（）。A 娥姐粉果B 马蹄糕C 肠粉D 蟹黄汤包

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考题多选题下列不属于淮扬菜系的菜是（　　）。A清炖狮子头B蟹黄汤包C毛血旺D大煮干丝

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考题多选题浙江风味小吃是（　　）。A猫耳朵B丁莲芳千张包子C鸽蛋圆子D生煎馒头E蟹黄汤包

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考题多选题下列不属于淮扬菜的菜是（　　）。A清炖狮子头B蟹黄汤包C毛血旺D冬瓜盅

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考题多选题江苏三大蟹黄名点，分别是指（　　）。A文楼汤包B镇江蟹黄汤包C常州加蟹小笼包子D南京龙袍蟹黄汤包E泰兴曲霞蟹黄汤包

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考题多选题代表京、津、沪、穗四地的有名点心是（　　）。A小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包B豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子C艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子D小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手

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