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严格限制蛋白质摄入者为（）
- A、血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
- B、血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者
- C、血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者
- D、血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者
- E、肝性脑病伴有肝肾综合征者
参考答案
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考题
中链脂肪酸的特点不包括（）A、分子量小、水溶性好、水解速度快B、与清蛋白结合少、半衰期短C、不在脂肪组织中蓄积，也较少发生肝脏脂肪浸润D、穿过线粒体膜时较少依赖肉毒碱转移酶系统E、含有较多必需脂肪酸
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。溃疡患者的膳食治疗原则为（）A、每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次B、为了提高食欲，膳食可以增加调味品C、摄入含纤维高的食物D、低蛋白膳食E、富含维生素膳食
考题
患儿，男，2岁，以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏，色黄，皮肤发白，目光呆滞，表情木然，认知能力差，神经反射弱，体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史：家族中无类似患者，父母均健康，非近亲婚配，母亲孕期无异常。患儿出生时正常，无窒息，无癫痫发生。检验：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化铁、二硝基苯肼实验均强阳性。该患儿的根本病因为（）A、家族遗传B、苯丙氨酸羟化酶先天缺陷C、1-磷酸半乳糖尿苷转移酶缺乏D、焦磷酸酶先天缺陷E、苯丙氨酸缺乏
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