食品原料采购程序是什么？

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食品原料采购程序是什么？

参考答案

考题一位患感冒的宾客来到餐厅，服务员敏捷的发掘并为宾客端来一碗热姜汤，该服务行为是（）。A、服务的固有的特性B、服务的隐含要求C、食物卫生安全D、标准规范服务

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考题菜单呈现包括哪些部分？其重要性体现在哪？

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考题康乐部经营要求有专职的服务人员，而技术人员并不重要。

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考题饭店的安全管理工作要贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。

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考题有机蔬菜安全程度最高。一点农药和化肥都不用，土壤经过修养生息，残留农药、化肥彻底降解。周边没有化工厂，大气无污染。

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