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搞好客房销售,保持良好的客房出租率,还能带动餐饮、购物、娱乐等一系列收入,对于提高饭店经济效益具有十分重要的意义。
参考答案
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考题
饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。A、没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同B、过分地强调提高客房价格C、过分地强调提高客房的出租率D、只强调饭店的短期利益
考题
某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。A、单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。B、单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。C、RevPA、R指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。D、RevPA、R指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。E、RevPA、R指标是客房出租率和平均房价的结合。
考题
饭店一般通过提高单位房价和提高客房出租率两种方法来提高客房营业收入。这两种方法的共同缺陷是()。A、只强调饭店的短期利益B、过分地强调提高客房的出租率C、过分地强调提高客房价格D、没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同
考题
多选题正确掌握房态的目的为()。A遵守法律规定B提高分房效率及预订决策能力C控制员工营私舞弊D提高客房销售服务质量E正确反映饭店客房出租率及收入
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