某娱乐会所，地上 5 层，层高为 4m，耐火等级为二级，首层为大堂。二层至四层为 KTV， 每层建筑面积为 1800 ㎡，四层设有两个建筑面积为 200 ㎡的豪华包间，其余包间均为建筑 面积 60 ㎡的小包间。包间内顶棚和墙面的装修材料采用矿棉板，地面的装修材料采用 PVC 卷材地板。包间之间采用耐火极限为 2.00h 的防火隔墙和 1.00h 的不燃楼板分隔，所有包间 均设置一个疏散门。该建筑无敞开式外廊。
2019 年 5 月 6 日，消防机构对该娱乐场所进行消防检查，发现场所内设置的 ABC 干粉 灭火器全部过期，消火栓箱未设置明显的指示标志且部分消火栓箱被遮挡，消防控制室内有 两人值班，均持证上岗，消防机构当场要求该场所停业整改，该场所负责人王某表示愿意接 受惩罚，第二天王某安排员工进行简单整改后就擅自重新开业。当晚某包房内客人因醉酒后 躺沙发上吸烟，不慎引燃沙发，火势迅速蔓延至整个房间。KTV 员工张某发现火情后，迅速 使用灭火器灭火，但因火势过大且灭火器已经过期，火势并未得到控制，于是迅速组织人员 进行疏散，大量人员涌入到敞开楼梯间发现楼梯间堆积大量杂物，仅可容纳一人通行。消防 队接到群众报警 10 分钟后赶到火灾现场，经过近 1 个小时的扑救，终于将火势熄灭。火灾
造成 10 人死亡，8 人重伤，直接经济损失 100 万元。 灾后调查发现，该娱乐会所，投入营业前并未进行消防安全检查，曾多次接收到整改命令，消防控制室人员当时听到报警信号以为是机器故障，只是进行了消音处理，并未去现场 检查，导致该建筑内的自动消防设施全部未启动。
根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，关于消防安全重点单位的 灭火和应急疏散预案的说法，下列选项中正确的是（ ）。

A.组织机构应包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组
B.灭火和应急疏散预案应当包括扑救初起火灾的程序和措施
C.灭火和应急疏散预案应当包括报警和接警处置程序
D.该娱乐会所至少每年进行一次演练，并结合实际，不断完善预案
E.消防演练时，应当设置明显标识并事先告知演练范围内的人员