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马钱子砂炒的最佳温度是（ ）。

A.210～220℃
B.220～230℃
C.230～240℃
D.240～250℃
E.250～260℃

参考答案

参考解析
解析：一般认为马钱子砂炒时砂温以240～250℃为宜。
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