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题目内容
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由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意
A、增加蛋白质的摄入量
B、适当增加能量摄入总量
C、调整各种营养成分的摄入比例
D、适当减少能量摄入总量
E、细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
B、适当增加能量摄入总量
C、调整各种营养成分的摄入比例
D、适当减少能量摄入总量
E、细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
参考答案
参考解析
解析:人在进食之后的一段时间内,即从进食后1h左右开始,延续7-8h,虽然同样处于安静状态,但所产生的热量却要比未进食时有所增加,食物这种刺激机体产生额外能量消耗的作用,称为食物的特殊动力效应。其中蛋白质的特殊动力效应高达30%(推测额外热量可能来源于肝处理蛋白质分解产物时“额外”消耗的能量)。额外增加的热量不能被利用来做功,只能用于维持体温。因此,在为患者配餐时,应考虑到这部分额外的热量消耗,给予相应的能量补充
更多 “由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意A、增加蛋白质的摄入量 B、适当增加能量摄入总量 C、调整各种营养成分的摄入比例 D、适当减少能量摄入总量 E、细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应 ” 相关考题
考题
由于存在食物的特殊动力效应,在给患者配食时应注意( )A.增加蛋白质的摄人量B.调整各种营养成分的摄入比例C.适当增加能量摄人总量D.适当减少能量摄入总量E.细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
考题
由于存在食物的特殊动力效应,进食时 应注意
A.增加蛋白质的摄入量
B.调整各种营养成分的摄又犹例
C.适当增加能量摄入总貴
D.适当减少能量摄入总量
E.细嚼慢咽,以減少这种特殊动力 效应
考题
有关食物的特殊动力效应的叙述,正确的是()。A、指进食时产热量增加的现象B、指进食后产热量“额外”增加的现象C、蛋白质的特殊动力效应为10%D、脂肪的特殊动力效应为20%E、糖的特殊动力效应为30%
考题
单选题由于食物的特殊动力效应的存在,所以进食时应注意( )。A
适当减少能量摄入总量B
调整各种营养成分的摄入比例C
适当增加能量摄入总量D
增加蛋白质的摄入量E
细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
考题
单选题有关食物的特殊动力效应的叙述,正确的是()。A
指进食时产热量增加的现象B
指进食后产热量“额外”增加的现象C
蛋白质的特殊动力效应为10%D
脂肪的特殊动力效应为20%E
糖的特殊动力效应为30%
考题
问答题名词解释:食物的特殊动力效应
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