无致龋性的甜味剂是A.蔗糖 B.果糖 C.半乳糖 D.乳糖 E.甜菊糖

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无致龋性的甜味剂是

A.蔗糖
B.果糖
C.半乳糖
D.乳糖
E.甜菊糖

参考答案

参考解析

解析：本题考点为糖的代用品防龋方法。已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇，甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变链菌的生长，不能被酵解，因而无致龋性。A、B、C和D均为可致龋的糖类。

考题目前认为致龋性最强的细菌是查看材料

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考题目前认为致龋性最强的细菌是

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考题无致龋性的甜味剂是A、蔗糖B、果糖C、半乳糖D、乳糖E、甜菊糖

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考题无致龋性的甜味剂是A．蔗糖B．果糖C．半乳糖D．双糖E．甜菊糖

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考题龋病发生的四要素不包括()。 A、致龋细菌B、致龋食物C、易感牙齿D、致龋寄生虫

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考题阿斯巴甜是一种安全性较高的二肽型甜味剂,甜味与()接近,无不愉快后味,且属于低热量甜味剂,可作糖尿病、肥胖症等人的()食品的甜味剂。

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考题致龋性最强的糖类是（）

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考题在致龋的食物糖中致龋性最强的是（）。A、果糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、淀粉

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考题（）是饮料工业常用的甜味剂，对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂。

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考题甜蜜素属于（）。A、营性甜味剂；B、非营养性甜味剂；

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考题通常所讲的甜味剂是指天然的营养型甜味剂。

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考题使用特异性抗体防龋的作用，不包括（）A、使机体产生抗致龋菌抗体B、抑制致龋菌的生长繁殖C、降低致龋菌的数量D、抑制致龋菌的吸附E、减少龋发生

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考题下述（）不能被口腔细菌发酵，能阻止新龋齿的形成和原有龋齿的发展，所以常被用作无糖糖果中具有抑龋作用的甜味剂。A、蔗糖B、乳糖C、麦芽糖D、木糖醇

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考题单选题无致龋性的甜味剂为（　　）。A 果糖B 蔗糖C 半乳糖D 双糖E 甜菊糖

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考题单选题无致龋性的甜味剂是A 蔗糖B 果糖C 半乳糖D 乳糖E 甜菊糖

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考题单选题目前认为致龋性最强的细菌是（　　）。A B C D E

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考题单选题在致龋的食物糖中致龋性最强的是（）。A 果糖B 蔗糖C 麦芽糖D 乳糖E 淀粉

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考题单选题糖的致龋性与其物理性状有关，一般致龋性大的糖是（　　）。A 流体的B 溶液的C 粘性的D 脆硬的E 酥脆的

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