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题目内容 (请给出正确答案)
过多摄人膳食纤维会导致(  )。


A.肠蠕动增加

B.产气量增加

C.影响人体对蛋白质的吸收

D.有利于人体对维生素的吸收

E.影响微量元素的吸收

参考答案

参考解析
解析:过多摄入对机体无益,还可影响营养素的吸收利用,这是因为膳食纤维可与钙、铁、锌等结合,从而影响这些元素的吸收利用。
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考题 下列关于钙吸收的说法错误的是A.人体吸收率一般为20%~40%B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐,降低钙吸收率C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收D.膳食纤维降低钙吸收E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收

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考题 抗氧化剂会影响人体对维生素A的吸收。

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考题 过多摄人膳食纤维会导致()。A、肠蠕动增加B、产气量增加C、影响人体对蛋白质的吸收D、有利于人体对维生素的吸收E、影响微量元素的吸收

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