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既可炒黄又可麸炒的是

A.白芥子、白术
B.山药、芡实
C.茺蔚子、芡实
D.紫苏子、薏苡
E.薏苡仁、芡实

参考答案

参考解析
解析：可炒黄的药物有芥子、茺蔚子、莱菔子、紫苏子、酸枣仁、槐花、芡实、薏苡仁、苍耳子、决明子、牛蒡子等。常麸炒的药物有山药、白术、苍术、枳壳、枳实、薏苡仁、芡实、僵蚕等。可炒黄又可麸炒的药物有薏苡仁、芡实。故正确答案为E。
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