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维生素A缺乏病的预防措施包括（　　）。

A.对易感人群进行检测
B.多摄入胡萝素丰富的食物
C.长期多量摄入维生素A制剂
D.对维生素A缺乏地区进行营养干预
E.多摄入富含维生素A的食物

参考答案

参考解析
解析：维生素A缺乏病的预防措施包括：①摄入含维生素A及胡萝卜素丰富的食物；②监测易感人群的维生素A营养状况；③对易患人群进行干预；④选用膳食补充剂和维生素A强化食品。
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考题 多选题维生素D缺乏病的预防措施包括（　）A加强户外活动B饮食富含维生素D、钙剂、磷和蛋白质C补充维生素AD孕妇于孕期末加服维生素D及钙剂E人工喂养
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