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题目内容
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蛋白质所供热量占总热量
A.10%～20%
B.10%～15%
C.20%～30%
D.25%～30%
E.5%～15%
B.10%～15%
C.20%～30%
D.25%～30%
E.5%～15%
参考答案
参考解析
解析：营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水等。其中，蛋白质所供热量占总热量的10%～15%。构成人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中8种必须由食物供给。脂肪是供给热量的重要来源，占总热量的25%～30%，婴幼儿需要脂肪量每日4～6g，6岁以上需要每日3g。
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考题
糖尿病饮食治疗原则错误的是A、糖类占总热量的50%～60%B、脂肪占总热量的30%C、蛋白质占总热量的30%D、蛋白质至少1/3来自动物蛋白E、三餐摄入量分别占总摄入量的比例：1/5、2/5、 2/5
考题
对于女童来说，下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
考题
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是A.产能占总热量的10%～15%B.产能占总热量的55%～70%C.产能占总热量的25%～30%D.产能占总热量的30%～45%E.产能占总热量的50%～60%
考题
下列关于小儿热量需要的叙述，正确的是A．按体重算，每日需要的量随年龄增长而增加B．生长愈快，需要热量愈多C．排泄所损失的热量占总热量的15%D．婴儿每日所需的总热量为418.6kJ(100kcal)E．小儿哭闹时，供能量需要增加2倍
考题
糖尿病饮食治疗原则错误的是A.糖类占总热量的50％～60％B.脂肪占总热量的30％C.蛋白质占总热量的30％D.蛋白质至少l／3来自动物蛋白E.三餐摄入量分别占总摄入量的比例：l／5、 2／5、2／5
考题
下列关于小儿热量需要的叙述，正确的是A、按体重算，每日需要的量随年龄增长而增加
B、生长愈快，需要热量愈多
C、排泄所损失的热量占总热量的15%
D、婴儿每日所需的总热量为418.6kJ(100kca
E、小儿哭闹时，供能量需要增加2倍
考题
单选题三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的是（）A
碳水化合物占50-55%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过15%。B
碳水化合物占30-40%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过30%。C
碳水化合物占55-60%，蛋白质提供的热量占15-20%，脂肪提供的总热量不能超过30%。D
碳水化合物占40-50%，蛋白质提供的热量占20-25%，脂肪提供的总热量不能超过25%。
考题
单选题某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是（）A
产能占总热量的10%～15%B
产能占总热量的55%～70%C
产能占总热量的25%～30%D
产能占总热量的30%～45%E
产能占总热量的50%～60%
考题
单选题脂肪所供热量占总热量的（ ）。A
B
C
D
E
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