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大豆制品和米面同时食用( )。
A、可提高膳食蛋白质的营养份值
B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足
D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E、是蛋白质的互补作用
参考答案
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考题
男性,5岁,农村儿童。请为其做出合理的膳食安排。每天进食的餐次最好是A、三餐二点B、三餐一点C、三餐D、四餐E、四餐一点每天食用蔬菜和适量水果A、100gB、150gC、200gD、250gE、300g为解决蛋白质问题,每天至少食用A、牛奶200mlB、牛奶300mlC、大豆制品15gD、大豆制品20gE、大豆制品25g早餐和午餐的能量与营养素供给,分别占全天推荐供给量的A、25%、35%B、25%、40%C、30%、35%D、30%、40%E、35%、35%请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给,分别占全天推荐供给量的( )。A、25%、35%B、25%、40%C、30%、35%D、30%、40%E、35%、35%每天食用蔬菜和适量水果( )。A、100gB、150gC、200gD、250gE、300g为解决蛋白质问题,每天至少食用( )。A、牛奶200mLB、牛奶300mLC、大豆制品15gD、大豆制品20gE、大豆制品25g请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
杨梅含有丰富的植物色素,若将其与大豆制品一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
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