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根据材料回答 120～121 题：
西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
第 120 题 上述案例中利用了（ ）。
参考答案
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考题
案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
这个原理遵循的原则为（ ）。A.食物的生物学种属越远越好
B.动物性食物之间的混合食用较好
C.搭配的种类越多越好
D.食用时间越近越好
考题
案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
上述案例中利用了（ ）。A.氮平衡原理
B.氨基酸平衡原理
C.蛋白质互补原理
D.营养均衡原理
考题
根据下面资料，作题
【资料】某教师回到办公室说：“二年级二班的学生真笨，这堂课讲了三遍，他们还是不会，我是发挥了教师的主导作用了，他们不会我有什么办法”
上述案例中，该教师存在的问题有( )查看材料
A.没有因材施教
B.缺乏自我反思
C.采用了导学模式
D.学生做练习时教师没有指导
E.对教师主导，学生主体理解错误
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