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食品陈列柜内温度范围分别为( )℃。
A.-22~-18
B.-18~-12
C.-2~2
D.5~10
参考答案
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考题
智能控制柜应具备温度湿度调节功能,柜内最低温度应保持在()以上,柜内最高温度不超过柜外环境最高温度或()(当柜外环境最高温度超过50℃时)。(A)5℃ (B)10℃ (C)30℃ (D)40℃
考题
智能控制柜应具备温度湿度调节功能,柜内最低温度应保持在( )以上,柜内最高温度不超过柜外环境最高温度或( )(当柜外环境最高温度超过( )时)10℃、40℃、50℃$;$5℃、45℃、55℃$;$5℃、45℃、50℃$;$5℃、40℃、50℃
考题
红外测温发现开关柜柜体表面温度与环境温度温差大于()K; 或与其它柜体相比较温度有明显差别,结合运行环境、运行时间、柜内加热器运行情况等综合判断为开关柜内部有过热时。10$; $15$; $20$; $30
考题
封闭式冷藏陈列柜没有柜门,依靠空气幕将柜内空气与环境空气隔开。
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