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以下哪几种类型的抽检可适用食品安全抽样检验管理办法()。

A、食品安全监督抽检

B、食品风险监测

C、食品评价性抽检

D、食品企业委托检验


参考答案

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考题 被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上签字或者盖章,不得拒绝或者阻挠食品安全抽样工作。食品生产经营者违反上述规定,拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的,由食品药品监督管理部门() A、给予警告,并处1万元以下罚款B、处1万元以上3万元以下罚款C、责令改正D、根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款

考题 按检验特性值的属性可将抽样检验分为( )。A.计数抽样检验B.随机抽样检验C.计量抽样检验D.跳批抽样检验E.监督抽检

考题 质量检验中抽检量的定义支持哪几种方法()。A.固定量抽检B.比例抽检C.国标抽检D.杭标抽检

考题 在食品安全监督抽检工作中,食品生产经营者可以对其生产经营食品的抽样过程、样品真实性、检验方法、标准适用等事项依法提出异议处理申请。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食品安全监督抽检应当采用食品安全标准等规定的( )。A.检验项目B.检验方法C.快速检验方法D.检验项目和检验方法

考题 关于抽样检验下列描述正确的是()。A.抽样检验机构依据有关规定公布检验结果,不得免检B.进行抽样检验,应当购买抽取的样品C.委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验D.抽检检验不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用

考题 常用的抽检检验方法有( )。A:散料抽样 B:简单随机抽样 C:系统抽样 D:分层抽样 E:复抽样 F:交叉抽样

考题 食品安全监督管理部门对食品不得实施(  )。 A.免检 B.不定期抽检 C.定期抽检 D.现场检验

考题 食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。A.仅收取检验费 B.购买抽取的样品 C.免费抽检 D.随意抽取