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下列哪种蛋白质的变化能较敏感的反映机体蛋白质的变化
A、清蛋白
B、转铁蛋白
C、视黄醇结合蛋白
D、甲状腺素结合前清蛋白
E、纤维连接蛋白
参考答案
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考题
下列关于营养评价的叙述,正确的有( )A、握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备B、舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏C、转铁蛋白对营养状态的变化较敏感D、精确收集尿量是计算氮平衡的关键E、正氮平衡时伴有正电解质平衡
考题
下列关于1992,2002和2012年三大营养素供能比变化下列说法错误的是( )
A、蛋白质变化不大B、碳水化合物逐年下降C、脂肪逐年增加D、碳水化合物逐年上升E、1992年和2002年蛋白质供能比未发生变化
考题
饥饿初期的机体代谢变化主要表现为( )。A.机体的代谢率降低
B.机体组织此时均利用脂肪氧化供能
C.初期蛋白质分解增加,几天后分解减少
D.糖原分解加强
E.蛋白质分解释出的氨基酸经糖异生作用生成葡萄糖
考题
敏感性因素是参数或变量的小幅度变化能导致模拟指标的较()变化。
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