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葡糖基转移酶(GTF)对下列哪种糖高度特异?( )
A、蔗糖
B、果糖
C、葡糖糖
D、麦芽糖
E、乳糖
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考题
葡糖基转移酶(GTF)的唯一底物是A.果糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
E.乳糖
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