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增加入的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为( )。
A、α-亚麻酸
B、硬脂酸
C、单不饱和脂肪酸
D、二十碳五烯酸(EPA)
E、二十二碳六烯酸(DHA)
参考答案
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考题
11、摄入过多可升高血液胆固醇水平,有促进动脉粥样硬化和冠心病发病风险的是()A.单不饱和脂肪酸B.多不不饱和脂肪酸C.顺式脂肪酸D.反式脂肪酸
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