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工艺冷盘的制作过程中食品雕刻工具应采用优质( )制品。
A.不锈钢
B.铝质
C.铁质
D.铜质
参考答案
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考题
在烟花爆竹生产中,制药、装药、筑药等工序所使用的工具应采用不产生火花和静电的材质制品。下列材质制品中,不可以使用的有( )。A.铁质
B.铝质
C.普通塑料
D.木质
E.铜质
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