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理化性质最稳定的水溶性维生素是( )。
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.尼克酸
参考答案
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考题
6.蛋类中含有多种维生素，但缺乏（）A．维生素CB．维生素B1C．维生素B2D．维生素D
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