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对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?( )

A.动物性食品和蔬菜分池清洗

B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层

D.冰箱内有私人药品,但分开存放。


参考答案

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考题 食品卫生监督机构的职责不包括A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内B.进行食品卫生监测、检验和技术指导C.宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况D.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施

考题 第 86 题 某县卫生防疫站在进行食品卫生检查监督时,发现某饭店卫生不合格,厨房里有苍蝇,于是报请县卫生局,并以县卫生局的名义对饭店罚款2000元。饭店对罚款不服,向法院起诉,卫生局得知饭店起诉后,为保证打赢官司,责令卫生防疫站的工作人员到该饭店补作现场卫生检查笔录,遭到饭店拒绝。卫生局于是委托本局的法律顾问律师周某到饭店调查有关证据。下列哪些说法不正确?(  )A.卫生局无权对饭店实施处罚B.饭店已起诉,卫生局不能派防疫站工作人员到饭店补作现场笔录C.卫生局可以派其法律顾问,到饭店收集与本案有关的证据D.饭店起诉以后,卫生局防疫站工作人员再也不能到饭店进行食品卫生检查

考题 卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项符合卫生要求A.动物性食品和蔬菜一池清洗B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记C.冰箱内生食品放上层,熟食品放下层D.冰箱内有私人药品,但分开存放E.木耳等干菜放进冰箱储存

考题 食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确

考题 食品卫生监督职责是A.进行食品卫生监测、检验和技术指导B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况

考题 食品卫生监督职责是A.进行食品卫生监测、检验和技术指导B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况

考题 对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求A.动物性食品和蔬菜分池清洗 B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记 C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层 D.冰箱内有私人药品,但分开存放 E.木耳等干菜未放进冰箱储存

考题 对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求(  )。A.动物性食品和蔬菜分池清洗 B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记 C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层 D.冰箱内有私人药品,但分开存放

考题 对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求(  ) A.动物性食品和蔬菜分池清洗 B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记 C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层 D.冰箱内有私人药品,但分开存放。