按照提供餐饮品种的不同内容对餐饮空间进行分类，可以分为哪五方面?

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考题按就餐的时间分类,餐饮可分为早点餐饮、正餐餐饮、休闲餐饮和()。 A消夜餐饮B酒吧餐饮C茶点餐饮D外卖餐饮

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考题餐饮营业利润预算内容包括哪几个方面?() A餐饮成本预算方案编制B餐饮毛利预算方案编制C餐饮损益预算方案编制D餐饮企业利润分配方案编制

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考题餐饮消费者与餐饮企业,即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离,也是细分餐饮消费市场的重要依据() 此题为判断题(对，错)。

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考题按照顾客就餐动机将餐饮市场可以分为哪些类型？

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考题 C[解析]原始凭证按照不同的标准可以进行不同的分类，按照填制手续及内容的不同可以分为一次凭证、累计凭证和汇总凭证。

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考题餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，可以使用未经清洗消毒的餐具、饮具。()

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考题下列不属于餐饮经营决策内容的是（）。A. 经营范围决策 B. 经营方式决策 C. 餐饮设施与功能配置 D. 菜系品种决策

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考题餐饮空间的构成主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或者休息前厅构成，这些功能区和设施构成了完整的餐饮功能空间。

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考题按照物流系统的作用、属性及作用的空间范围，可以从不同角度对物流进行分类。按照物流活动空间范围大小，对物流系统分类，可分为。A．供应物流B．销售物流C．生产物流D．国际物流

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