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在粮食当中,最富含可溶性膳食纤维的品种是燕麦。()
此题为判断题(对，错)。
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考题
对于减肥的人来说，最痛苦的事情是控制的不住的饥饿感使他们总是想进食，导致热量摄入增加，而燕麦含有丰富的膳食纤维，这能让人在较长的一段时间内感觉不到饿。因此，选择用燕麦代替米饭做主食是减肥人士的上佳选择。
以下最能够质疑上述推论的是：A.荞麦等粗粮的膳食纤维并不比燕麦少
B.燕麦的营养成分不如米饭全面
C.膳食纤维能够加速胃肠蠕动
D.相同重量的燕麦比大米热量更高
考题
下列哪一项不是燕麦的特点：A．容易消化吸收B．碳水化合物含量在谷类粮食中最高C．碳水化合物含量在谷类粮食中最低D．在谷类粮食中蛋白质含量最高E．脂肪含量居谷类粮食首位F．膳食纤维的含量较高
考题
4.膳食纤维包含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。纤维素，半纤维素、木质素属于（）
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