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棉子糖不可作为强化剂用于婴幼儿食品。( )


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考题 混合喂养婴幼儿时不可作为添加辅食( )。A.豆类食品B.油类食品C.乳类食品D.谷类食品

考题 下列为可用于婴幼儿食品的营养强化剂包括( )A、低聚果糖B、低聚半乳糖C、1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯D、左旋肉碱

考题 下列说法错误的是( )。 A.山梨酸钾是一种食物添加剂,可用于增加食品的风味 B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构,可延长食品保存期 C.茶多酚能够抑制自由基的活性,可以作为食品防腐剂 D. β-胡萝卜素可以作为食用性色素,可以用于食品调色

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考题 棉子糖和蔗糖是非还原的寡糖()

考题 5、豆类中被称为胀气因子的成分是()A.淀粉和棉子糖B.阿拉伯糖和水苏糖C.棉子糖和水苏糖D.半乳糖和棉子糖

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