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下列关于对虾烂眼病症状与病理变化情况描述不正确的是（）
A、发病初期眼球肿胀，颜色逐渐由黑变褐，并进一步发展为眼球溃烂
B、严重者眼球脱落仅剩下眼柄，细菌侵入血淋巴，使病虾血淋巴液变稀薄，凝固缓慢
C、病虾伏于水草或池边，基本不动
D、镜检可见眼球溃烂组织中含有大量细菌，最终患菌血症死亡
参考答案
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考题
下列对对虾烂鳃病描述正确是( )A.烂鳃病的发展一般经黄鳃、黑鳃至烂鳃的过程B.鳃丝局部或全部变黄(黄鳃)，随病情发展，鳃丝颜色进一步加深变黑(黑鳃)，并最终发展为烂鳃C.对虾因缺氧而浮于水面或卧于池边，游动缓慢，反应迟钝，摄食下降甚至停止摄食，最后因缺氧而死D.以上全对
考题
关于美拉德反应机理中,以下哪种说法是不正确的?()
A、美拉德反应又称羰胺反应，是指羰基与氨基经缩合，聚合生成类黑素的反应B、美拉德褐变反应不是由酶引起的，故属于非酶褐变C、在美拉德反应的末期阶段，才产生风味和色泽D、羟甲基糠醛是美拉德反应的重要中间产物
考题
下列关于红腿病流行情况描述不正确的是（）A、红腿病的流行范围广，在全国对虾养殖区常有发生B、感染对象广，中国明对虾、长毛对虾、斑节对虾和凡纳滨对虾均可感染C、该病的发生与池底污染和水质不良没有直接关系D、流行季节为6～10月，8～9月最常发生，南方可持续到11月
考题
以下对甲壳溃疡病的症状与病理变化特征描述不正确的是（）A、体表甲壳表面有黑褐色斑块B、黑褐斑发生的部位一般是固定的C、溃疡的深度未达表皮者，黑褐斑可随对虾蜕壳而消失D、溃疡已达表皮之下，蜕壳时常在溃疡处发生新壳与旧壳粘连，并因此造成蜕壳困难
考题
鳖穿孔病的症状与病理变化特点描述错误的是（）A、发病初期稚鳖行动迟缓，食欲减退B、背腹甲、裙边、四肢基都（主要是前肢基部）出现一些成片的黑点或黑斑C、肺局部泡壁上皮细胞和毛细血管内皮细胞肿胀、变性和坏死D、肝内黑色素增多、瘀血，肝细胞混浊、肿胀、坏死
考题
下列有关甲状腺相关性眼病的描述中不正确的是( )
A、诊断甲状腺相关性眼病患者需同时伴有甲状腺功能异常B、甲状腺相关性眼病患者的临床症状包括眼部刺激感、眼部充血、眼部干涩感、眼睑退缩、眼球突出、眼球运动障碍C、眼球突出是甲状腺性相关眼病患者的常见就诊原因，患者可发生单侧或双侧眼球突出，可伴有结膜充血和水肿等D、甲状腺相关性眼病常累及眼外肌，出现眼球运动障碍和复视E、严重的眼球突出可导致眼睑闭合不全，引起暴露性角膜炎、角膜溃疡
考题
加热后肉的颜色由红变褐，属于酶促褐变。
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