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食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案
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考题
关于食品生产经营的说法，错误的是A、患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作B、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度C、食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件D、食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年E、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品
考题
食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（ ）年。A.三年
B.四年
C.二年
D.一年
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