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中药变色的主要原因是
A.药材中所含的色素起的化学变化
B.物理变化
C.贮藏时间过长
D.采收加工不当
E.温度过高
参考答案
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考题
以下关于中药变质的说法中,不正确的是:A.中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志,也是中药品质好坏的指标之一B.中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中,由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变C.变色使不少中药变质失效,故防止中药变色甚为重要D.变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应产生的有色物质,使中药变色E.变色的发生往往使不少中药变质失效,不能再供药用
考题
影响中药材质量的主要因素有A.产地
B.采收季节
C.贮藏方法
D.杂质含量
E.贮藏时间
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