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新生儿期不宜过早喂淀粉类食物,其原因是( )
A.唾液淀粉酶不足
B.胃淀粉酶含量低
C.胰淀粉酶活性低
D.肠管相对短,对消化淀粉类食物不利
E.胰腺尚未发育
参考答案
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考题
做唾液淀粉酶激活剂与抑制剂实验时,无论对照组、激活组或抑制组加碘后颜色相近,可能原因是()。A.唾液淀粉酶活性很强B.唾液淀粉酶活性很弱C.唾液淀粉酶量过多D.淀粉及其水解产物与碘液不发生反应
考题
胰淀粉酶和双塘酶共同将淀粉类食物彻底分解为单糖。
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