市场销售的某品牌牛奶，其营养成分表中，蛋白质NRV%为5%的含义是( )。A.每100mL这种奶中，蛋白质含量占总重量的5%B.每100mL这种奶中，蛋白质含量为5克C.喝100mL这种奶，可以大致满足人体每天对蛋白质需要量的5%D.每100mL这种奶中，蛋白质供能占总能量的5%E.居民膳食蛋白质每日参考摄入量为5克

题目内容（请给出正确答案）

市场销售的某品牌牛奶，其营养成分表中，蛋白质NRV%为5%的含义是( )。

A.每100mL这种奶中，蛋白质含量占总重量的5%

B.每100mL这种奶中，蛋白质含量为5克

C.喝100mL这种奶，可以大致满足人体每天对蛋白质需要量的5%

D.每100mL这种奶中，蛋白质供能占总能量的5%

E.居民膳食蛋白质每日参考摄入量为5克

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考题羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于

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考题关于人奶，下列错误的是( )A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B、人奶中钙、磷比例适当C、人奶的蛋白质含量比牛奶高D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E、人奶有预防感染的作用

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考题蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。A.牛奶B.酸奶C.奶粉D.乳饮料

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考题以下哪项不是母乳的优点A.人奶中钙、磷比例适当 B.人奶有预防感染的作用 C.人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多 D.人奶的蛋白质含量比牛奶高 E.人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

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考题蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（）A牛奶B酸奶C奶粉D乳饮料

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考题【单选题】100g某食品中蛋白质为13g,其NRV值（)%。A．3B．5C．4D．21

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考题 8、区分酸奶与含奶饮料的要点是（）A．看产品名称B．看营养成分表中蛋白质含量C．看配料表D．以上都是

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考题 5、羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶（）。A．高于，低于B．高于，高于C．低于，高于D．低于，低于

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考题羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量低于人奶和牛奶。

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