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检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。为防止芽孢形成,应在多长时间内处理此批猪肉A、6小时
B、8小时
C、10小时
D、12小时
E、24小时
该批猪肉的处理措施是A、弃去内脏,肉高温处理后食用
B、内脏、肉尸高温处理后可食用
C、剔骨肉经后熟后可食用
D、去掉病灶,肉高温处理后食用
E、不准解体,2m深坑加石灰掩埋
参考答案
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考题
张某为某县城出售新鲜猪肉的个体经销户,1999年春节期间,张某在市场上出售未经检疫的猪肉,后被群众告发,县检疫局对猪肉进行检疫后,发现张某出售韵为病死猪肉,遂对张某作出罚款4000元的决定,并要求张某印制悔过书2000份张贴于大街小巷.试从法理学的角度分析县检疫局作出的处罚决定是否适当?为什么?
考题
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是
A.剔骨肉经后熟后可食用
B.不准解体,2m深坑加石灰掩埋
C.去掉病灶,肉高温处理后食用
D.内脏、肉尸高温处理后可食用
E.弃去内脏,肉高温处理后食用
考题
【单选题】某屠宰场屠宰一批生猪后,经检疫人员检疫,肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点。麦粒大小的肌肉,经压片后,低倍镜检查见梭形包囊,包囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是A.猪囊尾蚴B.细颈囊尾蚴C.棘球蚴D.肉孢子虫E.旋毛虫
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