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每克蛋白质和糖类在体内氧化可分别产生()千卡{1卡=4.18焦耳} 热量。
A.1
B.2
C.4
D.3
参考答案
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考题
每克蛋白质在体内所产生的净热量为A.4卡/克(0.0167千焦耳/克)B.4千卡/克(16.7千焦耳/克)C.9卡/克(0.0377千焦耳/克)D.9千卡/克(37.7千焦耳/克)E.以上都不是
考题
食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。
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