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食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。()
参考答案
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考题
关于食品生产经营的说法，错误的是A、患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作B、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度C、食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件D、食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年E、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品
考题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 ①安全 ②无害 ③保持清洁 ④密封A.①②B.②③C.①②③D.③④
考题
关于食品生产经营的说法，错误的是A.患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接人口食品的工作
B.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C.食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件
D.食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年
E.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品
考题
下列选项中不正确的是：A．食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品B．食品经营者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品C．餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求D．餐饮服务提供者采购食品对原料无要求
考题
10、下列选项不正确的是：A．食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品B．食品经营者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品C．餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求D．餐饮服务提供者采购食品对原料无要求
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