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多糖具有的特性是:()
A、可溶性
B、水解性
C、还原性
D、结晶性
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考题
动植物细胞中共有的单糖是葡萄糖、核糖脱氧核糖;植物细胞特有的单糖是果糖,动物细胞特有的单糖是半乳糖;植物细胞特有的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞特有的二糖是乳糖;植物细胞特有的多糖是淀粉和纤维素,动物细胞特有的多糖是糖原.
考题
所有的多糖都是非还原糖
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