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冬小麦必须经过一定的低温阶段才能开花，这种现象称为休眠。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
有一些植物需经过低温后才能开花并成长结实。通过低温诱导促使植物开花结实的作用称为春化作用。有些花卉需要低温条件才能促进花芽形成和花器发育，这一过程叫做春化阶段，而使花卉通过春化阶段的这种低温刺激和处理过程则叫做春化作用。
根据上述定义，下列未利用春化作用原理的是（ ）。
A.来自温带地区的耐寒花卉，较长的冬季和适度严寒能更好地满足其春化阶段对低温的要求
B.通过使用赤霉素，二年生甜菜、萝卜、大白菜等不经低温处理就可以开花
C.冬性草本植物（如冬小麦）一般于秋季萌发，经过一段营养生长后度过寒冬，于第二年夏初开花结实
D.把刚刚发芽的冬性禾谷类种子在播种之前用O—5°C冷冻一定天数，则不论何时播种，均能正常拔节
考题
蔬菜植物在生长发育过程中必须经历一定的低温条件才能开花的现象叫做___________
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