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社区营养管理与干预是营养师的重要职责之一,准确收集社区人群寄出资料是公共营养师的基本能力,请问社区基础资料的内容主要包括哪些?(25分)
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考题
描述社区公共营养师角色不正确的是( )。A.照顾者角色向社区居民提供包括生活方面及特殊情况下的各种营养照顾服务B.教导者角色向包括个人、人群和单位等社区居民提供各种营养方面的健康教育和健康指导服务C.研究者角色要注意观察、探讨、研究与营养相关的问题,不断完善社区营养的发展及社区服务D.管理者角色根据社区的具体情况及政府的需求设计、组织各种促进和维护社区居民营养健康的活动
考题
下面关于社区公共营养师角色的说法,哪一条是不正确( )。A.照顾者角色向社区居民提供包括生活方面及特殊情况下的各种营养照顾服务B.协调者角色协调与配合特殊需要人群的关系,调动他们的积极性共同促进和维护社区人群营养健康关系C.咨询者角色向社区居民提供有关公共卫生、营养保健及防治营养疾病方面的咨询服务D.管理者角色根据社区的具体情况及居民的需求设计、组织各种促进和维护社区居民营养健康的活动
考题
四级公共营养师的培训内容包括__________。
A.膳食调查和评价
B.人体营养状况测定和评价
C.膳食指导和评估
D.食品营养评价、社区营养管理和干预
E.培训和管理
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