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菜点的成本加工有批量和单件制作两种。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 单件成品的售价有两种计算公式:理论售价=菜点总成本÷(1-销售毛利率)理论售价=菜点总成本×(1+成本毛利率)。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 加工()零件,宜采用数控加工设备。 A.大批量B.多品种中小批量C.单件D.小批量

考题 先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法一般适用于______生产的成本计算。 A.单件B.面点C.烹调D.批量

考题 先计算菜点各种原料成本,然后将各项成本逐一相加的成本计算方法适用于______生产的成本计算。 A.单件B.面点C.烹调D.批量

考题 菜点总成本与产品数量的比值是( )。A.菜点加工成本B.菜点生产成本C.菜点单位成本D.菜点总成本

考题 先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于( )生产。A.批量B.单件C.烹调D.面点

考题 加工中心适合单件小批量生产()。

考题 多品种小批量加工和单件加工选用数控设备比较合适。

考题 2、加工()零件,宜采用数控加工设备。A.大批量#B.多品种中小批量#C.单件#D.