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名词解释题
蒸汽带盐

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考题 锅炉负荷调节与汽包蒸汽带水量的关系是()。 A、蒸汽带水量是随锅炉负荷增加而增加的B、蒸汽带水量是随锅炉负荷增加而降低的;C、蒸汽带水量只与汽包水位有关D、蒸汽带水量与锅炉负荷无关
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考题 如果蒸汽带盐是因炉水含盐量过高引起的,通过调整()可得到控制
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考题 蒸汽驱油主要形成蒸汽带、()、未被加热原油带三个带。 A、热水带B、降粘油富集带C、轻质油和天然气混相带D、蒸汽超覆冷油带
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考题 锅炉产生的蒸汽带水进入过热器内,会()过热蒸汽温度,同时锅水带入的盐类会在过热器内()生成盐垢。 A、降低，结晶析出B、降低，溶解C、升高，溶解D、升高，结晶析出
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考题 过热器管内结垢的主要原因是蒸汽中带水和蒸汽溶盐超标此题为判断题(对，错)。
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考题 饱和蒸汽带盐的机理，一是蒸汽（）；二是蒸汽（）。
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考题 盐蒸是以蒸汽和盐为传热介质的烹调技法
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考题 锅炉负荷调节与汽包蒸汽带水量的关系是（）。A、蒸汽带水量随锅炉负荷增加而增加B、蒸汽带水量随锅炉负荷上升而下降C、无关D、蒸汽带水量只与汽包水位有关
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考题 提高蒸汽压力，蒸汽溶盐能力降低。
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考题 下列措施中能改善蒸汽品质的有（）。A、降低炉水的含盐量；B、降低饱和蒸汽带水；C、减少蒸汽中的溶盐；D、提高运行参数。
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考题 （）是引起过热器爆管的原因。A、水质不符合要求，水位经常过低，汽水分离装置效果不好，造成蒸汽大量带水，管内结垢或积盐，使管壁过热B、水质不符合要求，水位经常过高，汽水分离装置效果不好，造成蒸汽大量带水，管内结垢或积盐，使管壁过热C、水质符合要求，水位经常过高，汽水分离装置效果良好，蒸汽大量带水，管内结垢或积盐，使管壁过热D、水质符合要求，水位经常过低，汽水分离装置效果不好，造成蒸汽大量带水，管内结垢或积盐，使管壁过热
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考题 蒸汽带水、蒸汽溶盐的原因及其危害？
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考题 自然循环锅炉蒸汽携带盐量的大小与蒸汽中的带水量成正比。
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考题 自然循环锅炉，蒸汽带盐量和蒸汽带水量成（）比.
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考题 沸腾的过饱和盐水溶液系统内，含有的相包括（）。A、盐水、固体盐B、盐水、蒸汽C、固体盐、水D、盐水、蒸汽、固体盐
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考题 原料以（）或蒸汽为导热体，以糖作为主要调料，成菜软糯带甜的烹制方法叫蜜汁。A、水B、油C、盐D、火
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考题 蒸汽品质劣化会造成蒸汽流通部位积盐和腐蚀。
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考题 蒸汽带盐
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考题 简述蒸汽溶盐的特点？
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考题 根据盐在蒸汽中的溶解能力，可将溶盐分为三类，其中（）盐在蒸汽中的溶解度最大。
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考题 提高蒸汽品质的途径有（）A、降低锅水含盐量B、降低饱和蒸汽带水及减少蒸汽中的溶盐C、降低排污量D、降低给水品质E、提高锅水含盐量
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考题 过热器管内结垢主要是饱和蒸汽带水及蒸汽容盐造成的，结垢的主要成分是硅酸盐、磷酸盐等。
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考题 蒸汽带盐的两种携带方式是什么？
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考题 蒸汽带水有何危害？如何判断蒸汽带水？
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考题 高压锅炉的蒸汽洁净程度决定于蒸汽带水量和蒸汽溶盐量两个方面。
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考题 降低饱和蒸汽带水及减少蒸汽中溶盐的方法有（）A、增加排污量B、建立良好的汽水分离条件和采用完善的汽水分离装置C、采用蒸汽清洗装置D、分段蒸发E、采用合适的锅水控制指标
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考题 单选题如下加热剂按温位由高到低排序正确的是（）。A 矿物油熔盐联苯饱和水蒸汽B 饱和水蒸汽熔盐矿物油联苯C 熔盐联苯饱和水蒸汽矿物油D 熔盐联苯矿物油饱和水蒸汽
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