单选题

口腔生态系的影响因素除外（　　）。

A 物理化学因素

B 营养因素

C 心理因素

D 宿主因素

E 细菌因素

解析：
口腔生态系的影响因素主要包括宿主与微生物之间物质、能量及信息交流的相关因素，心理因素对机体内分泌及整体状况有影响作用，但是对口腔生态系的动态平衡影响不大。