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单选题
花粉中的识别蛋白是：（）
A

色素蛋白

B

脂蛋白

C

糖蛋白

参考答案

参考解析
解析： 识别蛋白能够感受柱头上感受蛋白的刺激而决定花粉是否萌发，存在于花粉外壁上的一种膜蛋白。识别蛋白是一种糖蛋白。
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