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单选题
下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键的是（ ）。
A
盐键
B
氢键
C
范德华力
D
肽键
E
疏水键
参考答案
参考解析
解析：
ABC三项，三级结构中多肽链的盘曲方式由氨基酸残基的排列顺序决定。三级结构的形成和稳定主要靠疏水健、盐键、二硫键、氢键和范德华力。D项，肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。
ABC三项，三级结构中多肽链的盘曲方式由氨基酸残基的排列顺序决定。三级结构的形成和稳定主要靠疏水健、盐键、二硫键、氢键和范德华力。D项，肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。
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考题
下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是A．具有三级结构的多肽链都有生物学活性B．亲水基团多位于三级结构的表面C．次级键是维系三级结构稳定的化学键D．三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构E．结构域属于蛋白质三级结构范畴
考题
下列关于蛋白质结构的说法错误的是A.只有具有四级结构的蛋白质才有活性
B.维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键
C.维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用
D.蛋白质的基本结构键是肽键
E.维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
考题
下列关于蛋白质结构的说法错误的是（） A、只有具有四级结构的蛋白质才有活性B、维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键C、维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用D、蛋白质的基本结构键是肽键E、维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
考题
下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是（）A、具有三级结构的多肽链都有生物学活性B、亲水基团多位于三级结构的表面C、次级键是维系三级结构稳定的化学键D、三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构E、结构域属于蛋白质三级结构范畴
考题
单选题下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是（）A
具有三级结构的多肽链都有生物学活性B
亲水基团多位于三级结构的表面C
次级键是维系三级结构稳定的化学键D
三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构E
结构域属于蛋白质三级结构范畴
考题
单选题下列关于蛋白质结构的说法错误的是（）A
只有具有四级结构的蛋白质才有活性B
维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键C
维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用D
蛋白质的基本结构键是肽键E
维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
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