考题
临床营养学的主要研究内容是:()
A、营养与患者心理的关系B、营养与疾病的关系C、营养与人体的生长发育的关系D、营养与日常保健的关系
考题
食品标签中营养成分功能声称显示了食品的（ ）。A.营养功能和相关营养学信息B.营养特性和相关营养功能信息C.营养成分和相关营养学信息D.营养配料和相关营养学信息
考题
营养标签显示了食品的（ ）A.营养功能和相关营养学信息B.营养特性和相关营养功能信息C.营养特性和相关营养学信息D.营养配料和相关营养学信息
考题
与公共营养相关的学科有()。
A、基础医学B、临床医学C、预防医学D、人类学E、经济学
考题
营养学任务包括
A、分析食物营养成分B、感染性疾病的临床治疗C、食品价格的调控D、制定膳食营养素供给量E、确定不同地区各人群食物结构
考题
营养标签显示食品 （ ）。A.营养功能和相关营养学信息，B.营养特性和相关营养功能信息C.营养特性和相关营养学信息D.营养配料和相关营养学信息
考题
四级公共营养师的培训内容包括（）A、膳食调查和评价B、人体营养状况测定和评价C、膳食指导和评估D、食品营养评价、社区营养管理和干预E、培训和管理
考题
营养学的研究方法有（）。A、营养流行病学B、营养缺乏病研究方法C、营养代谢研究方法D、营养状况评价方法E、食物营养成分测定方法
考题
标志着现代营养学开端的事件为（）。（）A、《本草纲目》的撰写B、美国营养学会成立C、法国化学革命D、维生素的发现E、公共营养的兴起
考题
食品营养价值是指（）。A、营养素的含量与机体需要的比例B、食品中营养素种类与含量能满足的程度C、不同人群需求不同D、不同食品营养价值不同E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
考题
食品营养价值指的是（）。A、不同食品营养价值不同B、营养素的含量与机体需要的比例C、不同人群需求不同D、食品中营养素种类与含量能满足的程度E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
考题
营养标签显示了食品的（）。A、营养功能和相关营养学信息B、营养特性和相关营养功能信息C、营养特性和相关营养学信息D、营养配料和相关营养学信息
考题
烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。A、食品生物化学B、食品工艺C、卫生学D、营养学
考题
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。
考题
与临床营养学的主要研究内容关系不密切的是：（）A、营养与患者心理的关系B、营养与疾病的关系C、营养与人的社会适应能力的关系D、营养与日常保健的关系
考题
研究饮食和营养的社会动态的科学称为（）。A、营养学B、公共营养C、饮食文化D、食谱
考题
食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。A、营养B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数E、食品的营养素密度
考题
营养学上，主要从（）、（）和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。
考题
单选题营养标签显示了食品的（）。A
营养功能和相关营养学信息B
营养特性和相关营养功能信息C
营养特性和相关营养学信息D
营养配料和相关营养学信息
考题
多选题与人体营养学密切相关的学科有（）。A临床营养B公共营养C基础营养D食品营养E动物营养
考题
多选题公共营养师主要从事的工作内容包括（ ）。A进行人体营养状况评价、管理和指导B进行膳食营养评价、管理和指导C对食品及配方进行营养评价D进行营养知识的咨询与宣教E疾病治疗
考题
多选题与临床营养学的主要研究内容关系不密切的是：（）A营养与患者心理的关系B营养与疾病的关系C营养与人的社会适应能力的关系D营养与日常保健的关系
考题
单选题侧重从生物学和基础医学的角度，揭示营养与机体关系的一般规律的是 ( )A
基础营养学B
临床营养学C
社会营养学D
营养流行病学
考题
填空题营养学上，主要从（）、（）和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。
考题
单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。A
营养B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品营养质量指数E
食品的营养素密度