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畜禽专业：畜禽在休药期内，只要有休药记录，就可以屠宰食用。

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考题 《兽药管理条例》第四十条规定： 有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录;购买者或者屠保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。( )
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考题 畜禽屠宰前或畜禽产品出售前需停药不仅针对兽药也适用于药物添加剂,通常规定的休药期为()。 A、4-7天B、10-12天C、15-21天D、23-28天
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考题 有休药期规定的兽药用于( )时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录。A.畜牧动物B.宠物C.家养动物D.食用动物
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考题 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽，应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。此题为判断题(对，错)。
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考题 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。此题为判断题(对，错)。
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考题 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。A、体表有创伤B、没有检疫合格证明C、没有畜禽标识D、注水或者注入其他物质
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考题 在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A、动物疫病预防控制机构B、动物卫生监督机构C、畜禽屠宰者D、畜禽经营者
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考题 屠宰企业不得采购，屠宰含有（）或尚在用药期，休药期内的动物。A、人用药物B、“瘦肉精”C、违禁药品D、假劣兽药品
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考题 （）应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布，并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。A、县级人民政府B、市级人民政府C、市畜禽屠宰行政主管部门D、县畜禽屠宰行政主管部门
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考题 畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A、屠宰B、检验C、检疫D、畜禽标识
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考题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。A、处方用药B、药物禁用限用C、休药期D、销售记录
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考题 用药记录应当载明（）事项。A、用药的畜禽种类B、药物名称、生产厂家和产品批号C、药物剂量、用药日期D、休药期
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考题 查出饲喂了违禁药物的动物，应采取（）A、停止饲喂B、全部屠宰C、等待过了休药期屠宰D、全部无害化处理
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考题 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
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考题 有些抗寄生虫药物在畜禽体内存留时间较长，对人体健康危害很大，使用时应注意（）。A、耐药性B、休药期C、剂量D、疗程
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考题 养殖过程中的死去的畜禽尸体是可以屠宰、食用
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考题 畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。A、畜禽来源B、销售对象C、数量D、检疫证明
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考题 畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。A、用药的畜禽种类B、用药物名称、生产厂家和产品批号C、用药物剂量、用药日期及休药期D、药物主要成份
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考题 畜禽饲养单位和养殖户销售使用有休药期规定兽药的畜禽，应当向购买者或者屠宰者提供（）。A、用药记录B、检验报告C、检疫证明D、使用说明
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考题 只要休药期条件满足，就可以保证没有兽药残留。
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考题 奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳，不得销售。
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考题 填空题《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
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考题 单选题有些抗寄生虫药物在畜禽体内存留时间较长，对人体健康危害很大，使用时应注意（）。A 耐药性B 休药期C 剂量D 疗程
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考题 多选题畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。A体表有创伤B没有检疫合格证明C没有畜禽标识D注水或者注入其他物质
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考题 单选题在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A 动物疫病预防控制机构B 动物卫生监督机构C 畜禽屠宰者D 畜禽经营者
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考题 单选题屠宰企业不得采购，屠宰含有（）或尚在用药期，休药期内的动物。A 人用药物B “瘦肉精”C 违禁药品D 假劣兽药品
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考题 判断题养殖过程中的死去的畜禽尸体是可以屠宰、食用A 对B 错
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