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某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。引发该类中毒最多见的食品是()
- A、肉食品
- B、海产品
- C、水产品
参考答案
更多 “某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。引发该类中毒最多见的食品是()A、肉食品B、海产品C、水产品” 相关考题
考题
某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些()A、海水B、中毒者所食食品C、病人大便D、生海鲜产品E、中毒场所刀、墩、案板
考题
某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。分析可能是哪类型中毒()A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、毒素性食物中毒D、化学性食物中毒E、植物性食物中毒F、动物性食物中毒
考题
以下哪些是副溶血性弧菌食物中毒的诊断要点()A、发病前24小时食用过海产品B、主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎症状C、由中毒食品、患者腹泻便或呕吐物中检出副溶血性弧菌D、临床医师做了诊断E、病人严重脱水
考题
多选题某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些()。A豆腐B豆制品C臭豆腐D家庭自制臭豆腐E腐竹F豆腐丝
考题
单选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。该中毒诊断需与以下哪种疾病区别()A
流行性腹泻B
秋季腹泻C
急性胃肠炎D
痢疾E
服泻型感冒F
病毒性腹泻
考题
单选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。引发该类中毒最多见的食品是()。A
肉食品B
海产品C
水产品
考题
单选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。分析可能是哪类型中毒()A
细菌性食物中毒B
真菌性食物中毒C
毒素性食物中毒D
化学性食物中毒E
植物性食物中毒F
动物性食物中毒
考题
多选题某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒()A肉毒梭菌毒素食物中毒B毒鼠强杀鼠药食物中毒C有机磷农药食物中毒D河豚类毒素食物中毒E细菌性食物中毒
考题
多选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。对此中毒应做哪些检验()A微生物检验B副溶血性孤菌检验C化学性检验D亚硝酸盐检验E毒素检验F有机磷农药检验
考题
多选题食用不干净的海产品容易发生副溶血性弧菌中毒,其预防与应对措施有()A海产品一定要烧熟煮透B不食用海域污染地区的海产品C发生中毒后立即停止食用,并及时就医D海产品加工过程中生熟餐具不能混用
考题
多选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。该起中毒在治疗上应采取哪些措施()A使用抗生素B不能使用抗生素C只用静脉滴注葡萄糖水或生理盐水D对症治疗加用抗生素E不用做任何处理F静脉输液
考题
多选题2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。造成和发生该类中毒的原因可能有哪些()。A蔬菜的腌制不当B食品加工大量使用特定食品添加剂C机体在不当情况下可在体内形成毒物引起D个别地区食用苦井水E煮熟的蔬菜不当保存形成毒物F按规定使用食品添加剂
考题
多选题某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些()A海水B中毒者所食食品C病人大便D生海鲜产品E中毒场所刀、墩、案板
考题
多选题食用不干净的海产品容易发生食物中毒,出现的症状有()。A腹痛B腹泻C恶心D呕吐
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