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畜禽肉中如有激素残留，人食用后可在肝内残留，发生（）。

  • A、致癌
  • B、代谢障碍
  • C、食欲增强
  • D、食欲减退

参考答案

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考题 脊髓完全性损伤的评定标准是（）。A、不存在骶残留，如有部分保留区超过3个节段B、存在骶残留，如有部分保留区不超过3个节段C、不存在骶残留，如有部分保留区不超过3个节段D、存在骶残留，如有部分保留区超过3个节段E、不存在骶残留，如有部分保留区不超过2个节段
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考题 “在脊髓休克消逝后检测不存在骶残留，如有部分保留区也不超出三个节段”属于（）A、骶残留B、腰残留C、部分保留区D、完全性损伤E、不完全性损伤
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考题 判断题农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。A 对B 错
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考题 多选题药物残留是畜禽肉不可忽视的卫生问题，动物的主要用药有（）。A抗生素B抗菌素C抗寄生虫药D激素E生长促进素
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考题 判断题钢模板使用后，板面残留的混凝土，应用小锤敲下。A 对B 错
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考题 单选题"在脊髓休克消逝后检测不存在骶残留，如有部分保留区也不超出三个节段"属于（）A 骶残留B 腰残留C 部分保留区D 完全性损伤E 不完全性损伤
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考题 填空题一些药物易残留于畜体内，所以规定动物屠宰前必须停止（）一定时间。
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