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复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素错误的是（）。
- A、维生素
- B、蛋白质
- C、碳水化合物
- D、磷脂
- E、钙
参考答案
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考题
下列说法正确的是( )。A.营养素补充剂不得以提供能量为目的B.营养素补充剂只能宣传补充营养素C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成E.营养素补充剂对疾病有一定疗效
考题
下列关于酗酒的叙述错误的是( )。A.长期酗酒可引起酒精性肝硬化
B.长期酗酒可以起营养物质摄入减少，吸收率降低，但不引起机体对某些营养素(维生素、锌、钙等)的需要量增加
C.酗酒可引起机体某些营养素需要量增加，若不及时补充易导致某些营养素缺乏
D.口服降血糖药物的患者酗酒，可增加胰岛素分泌，增加降血糖作用，易发生低血糖
E.饮酒可明显加重药物对胃黏膜刺激，导致胃黏膜损伤溃疡、出血等
考题
寒带人群补充维生素C等的目的是（）。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化
考题
辅食添加的重要性，不包含哪项（）A、补充乳类所含营养素的不足（铁，VC等）B、满足婴儿对能量日益增大的需求量C、让婴儿适应新食物，达到断乳的目的D、补充乳类所含营养素的不足（钙，铁等）E、满足婴儿对营养素日益增大的需求
考题
关于儿童少年营养需要特点的描述，错误的是（）A、有些营养素需要量高于成年人B、个体差异大C、年龄越大，营养需要越高，易发生营养缺乏病D、各种营养素需求量相对大E、应补充足够的能量和优质蛋白质
考题
下列有关营养素补充剂的说法，正确的有（）A、营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品B、营养素补充剂一般含有必需的和非必需的营养素C、营养素补充剂可以专门用于弥补人类膳食摄入的不足D、营养素补充剂一般含有特定的维生素和矿物质E、经批准的营养素补充剂只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能
考题
对营养素补充剂的基本概念理解错误的是（）A、用于补充膳食营养素摄入不足B、以补充维生素、矿物质为主，可以少量补充能量C、除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎D、用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性
考题
单选题辅食添加的重要性，不包含哪项（）A
补充乳类所含营养素的不足（铁，VC等）B
满足婴儿对能量日益增大的需求量C
让婴儿适应新食物，达到断乳的目的D
补充乳类所含营养素的不足（钙，铁等）E
满足婴儿对营养素日益增大的需求
考题
单选题关于儿童少年营养需要特点的描述，错误的是（ ）。A
有些营养素需要量高于成年人B
个体差异大C
年龄越大，营养需要越高，易发生营养缺乏病D
各种营养素需求量相对大E
应补充足够的能量和优质蛋白质
考题
单选题对营养素补充剂的基本概念理解错误的是（）A
用于补充膳食营养素摄入不足B
以补充维生素、矿物质为主，可以少量补充能量C
除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎D
用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性
考题
单选题原发性骨质疏松症患者补充营养素最为合理的是（）。A
补充过量蛋白质B
补充过量活性维生素DC
应保持蛋白质的负氮平衡D
多食用深色蔬菜和水果E
补充非营养素无益处
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