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称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（）。

  • A、人体测量资料分析
  • B、营养调查
  • C、营养监测
  • D、膳食调查
  • E、人体营养水平鉴定

参考答案

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考题 对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A．查账法+称重法B．称重法+化学分析法C．24小时回顾询问法+查账法D．化学分析法+称重法E．食物频度法+回顾询问法
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考题 对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法
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考题 不属于膳食调查方法的是A.称重法B.查账法C.回顾询问法D.化学分析法E.负荷试验法
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考题 膳食调查中获得资料精确度最低的是A.称重法B.查账法C.回顾询问法D.化学分析法E.负荷试验法
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考题 膳食调查通常采用的方法有（ ）。A.称量法B.查账法C.24小时回顾法D.平衡代谢法E.化学分析法
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考题 膳食调查方法不包括(　　)。A.查账法 B.称重法 C.化学分析法 D.随机法 E.24h回顾法
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考题 膳食调查的方法哪项应除外(　　)。A.24h回顾法 B.化学分析法 C.日记法 D.称量法 E.查账法
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考题 A.人体测量资料分析 B.营养调查 C.营养监测 D.膳食调查 E.人体营养水平鉴定称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于( )。
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考题 对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法 B.称重法+化学分析法 C.24小时回顾询问法+查账法 D.化学分析法+回顾询问法 E.食物频度法+回顾询问法
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考题 不属于膳食调查方法的是（）A、称重法B、查账法C、回顾询问法D、化学分析法E、负荷试验法
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考题 膳食调查通常采用的方法有（　）A、称量法B、查帐法C、24小时回顾法D、平衡代谢法E、化学分析法
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考题 膳食调查方法不包括（）A、称重法B、查账法C、随机法D、24h回顾法E、化学分析法
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考题 膳食调查的方法哪项应除外（）A、称量法B、查账法C、24h回顾法D、日记法E、化学分析法
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考题 膳食调查中获得资料精确度最低的是（）A、称重法B、查账法C、回顾询问法D、化学分析法E、负荷试验法
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考题 适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法（）A、称重法B、查账法C、回顾询问法D、化学分析法E、负荷试验法
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考题 称量分析法是一种常用的化学分析法，关于称量分析法下列说法错误的是（）。A、称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法B、灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法C、直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法D、食品中氨基酸含量测定属于称量分析法
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考题 单选题不属于膳食调查方法的是（）A 称重法B 查账法C 回顾询问法D 化学分析法E 负荷试验法
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考题 多选题膳食调查通常采用的方法有（　）A称量法B查帐法C24小时回顾法D平衡代谢法E化学分析法
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考题 单选题色谱分析法是属于（）A 仪器分析法B 滴定分析法C 化学分析法D 称量分析法
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考题 单选题膳食调查中获得资料精确度最低的是（）A 称重法B 查账法C 回顾询问法D 化学分析法E 负荷试验法
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考题 单选题下列膳食调查方法中较精确，并可用于团体、家庭和个人的是 ( )A 查账法B 称重法C 化学分析法D 回顾询问法
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考题 单选题膳食调查方法不包括（　　）。A 称重法B 查账法C 随机法D 24h回顾法E 化学分析法
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考题 单选题膳食调查的方法哪项应除外（）。A 称量法B 查账法C 24h回顾法D 日记法E 化学分析法
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考题 单选题称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（　　）。A B C D E
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考题 单选题称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（）A 人体测量资料分析B 营养调查C 营养监测D 膳食调查E 人体营养水平鉴定
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考题 单选题适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法（）A 称重法B 查账法C 回顾询问法D 化学分析法E 负荷试验法
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考题 多选题膳食营养调查通常采用的方法包括 ()A称量法B查账法C24小时回顾法D化学分析法E食物频率法
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