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有关前台和客房服务心理的叙述,正确的是()
- A、发现客人生病时,要立即送客人到附近医院治疗
- B、世界一流酒店一般要求服务 努力记住客人名字,并随时称呼
- C、安排客房时,老弱病残客人安排低层安静客房,妇女安排高级套房
- D、服务员进房间打扫卫生,应当轻轻用手指在门上敲三下,两次敲门之间至少隔3秒钟
参考答案
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考题
入夜,一个国内旅行团正抵达福州一家三星级酒店,大堂内熙熙攘攘,领队正分发房间钥匙。其中一位打扮时髦的中年女客对领队说:“我要自己住一间套房,加多少钱我自己付,可以吗?”领队和这位中年妇女来到总台咨询,接待员小朱头也不抬,不假思索的说:“旅行团的团队客人,不能住套间。”中年妇女一听火冒三丈,情绪激动,与她那雍容华贵的打扮极不相称。
大堂副理听到大堂的吵闹声急匆匆的赶来,了解情况后对中年妇女说:“你别急,是我们服务员不对,我立即为你开一间套房,高出的价格部分我做主为你免了,你看可以吗?”大堂副理快刀斩乱麻,这么大方的决定让这位妇女吃了一惊,一下子没了脾气。
当大堂副理把房间钥匙交到领队手上时,中年妇女嗫嚅的说:“你的诚意我领了,高出的房价我还是要付的。”
请指出该饭店服务管理中存在哪些问题?
考题
关于旅游区划分的叙述,错误的是()A、旅游区划在地域上应该是连续的,完整的,各级旅游区必须覆盖全国B、旅游区划时要明确各区划的代表性旅游点,及其主要功能特征C、旅游区划有利于形成和强化各地的旅游活动特色D、区域相似性是旅游区划的基础和依据
考题
采用高锰酸钾溶液消毒法,将洗净餐具放入2%高锰酸钾溶液中浸泡()分钟即可。
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